Mon basilic montait en fleurs dès les premières chaleurs et devenait amer : le jour où j’ai pincé les têtes, j’ai compris pourquoi il repartait aussi vite
Votre basilic monte en fleurs et devient amer en quelques jours ? C’est un réflexe naturel de la plante face à la chaleur. En pinçant régulièrement les tiges florales au bon moment, vous forcez la plante à se ramifier et à concentrer ses ressources dans ses feuilles plutôt que dans la reproduction.