« Coupe-moi ça tout de suite » : mon père a vu la grande tige qui montait au milieu de ma rhubarbe en mai et m’a expliqué ce qu’elle était en train de lui faire
La tige florale de la rhubarbe qui monte au printemps n’est pas un signe de beauté, mais un signal d’alarme. Cet article explique le mécanisme de la montaison, comment couper la hampe correctement, et surtout pourquoi votre rhubarbe cherche à fleurir — et comment l’en dissuader définitivement.