« Tant que tu n’as pas vu ça, tu ne plantes rien » : ce signe après les Saints de Glace que les anciens ne rataient jamais
Au-delà du calendrier, les anciens jardiniers connaissaient un signe infaillible pour savoir quand planter sans risquer une gelée tardive. Un geste simple, une observation nocturne du ciel, révèle ce que les modernes oublient : la nature parle à qui sait l’écouter.