Humus et paillage : comment le paillage organique nourrit un sol vivant
Un gramme d’humus contient jusqu’à un milliard de micro-organismes. Un milliard. C’est davantage que la population humaine de l’Inde, concentrée dans l’épaisseur d’une pièce de monnaie. Ce chiffre dit quelque chose d’essentiel sur ce qui se passe sou…