Binage des courgettes : pourquoi leurs racines sont tranchées près du pied
Biner régulièrement au pied des courgettes, c’est les trancher méthodiquement sans s’en rendre compte. Cette pratique héritée du jardinage traditionnel détruit le réseau racinaire superficiel qui nourrit réellement la plante, causant jaunissement et perte de récolte. Le paillage, bien mieux que la serfouette, est la vraie solution.
