Tomates : pourquoi couper la tête des pieds début août
Votre voisin pratique l’étêtage, un geste de fin de saison qui redirige l’énergie de la plante vers les derniers fruits pour les forcer à mûrir avant les gelées. Cette technique ancestrale est bien plus qu’un simple élagage : c’est une stratégie horticole qui concentre les ressources et prévient le mildiou.