technique de culture - Jardin Paysagiste

« Tu tuteures tes tomates ? » : depuis qu’un maraîcher m’a montré comment les coucher au sol, mes plants sont bien plus vigoureux

juin 13, 2026 par Isabelle D.

Alors que la plupart des jardiniers plantent leurs tomates bien droites, les maraîchers professionnels font l’inverse depuis des générations. En couchant la tige en tranchée, vous activez la production de racines adventives qui multiplient par deux à trois le réseau racinaire. Le résultat : des plants plus vigoureux, plus résistants aux canicules et aux maladies.

J’ai coupé les gourmands de mes tomates chaque été avec assurance : en regardant un maraîcher faire, j’ai compris que mes doigts se trompaient d’endroit depuis le début

mai 15, 2026 par Isabelle D.

Pendant des années, vous avez probablement mal taillé vos tomates. En observant un maraîcher à l’œuvre, j’ai compris que le timing et la technique que j’utilisais étaient inversés. Voici comment tailler vraiment vos plants pour optimiser la production.