Les anciens rabattaient leurs framboisiers dès la fin juillet : ces cannes qu’on laisse en place épuisent le pied sans qu’on le voie
Nos grands-parents coupaient systématiquement les cannes de framboisier qui venaient de fructifier, sans attendre l’automne. Ce geste simple, appliqué fin juillet, évite que les vieilles cannes n’épuisent le pied en consommant eau et nutriments inutilement. Un framboisier bien taillé à ce moment produit des fruits plus gros et plus nombreux pendant quinze ans, là où un pied négligé s’effondre en cinq ou six saisons.
