Je coupais ma rhubarbe au couteau depuis des années : un maraîcher m’a montré la plaie que je laissais sans le savoir
Pendant des années, j’ai récolté ma rhubarbe au couteau sans me douter que j’ouvrais la porte aux maladies fongiques. Un maraîcher m’a révélé une technique simple mais radicalement différente : la torsion à la base plutôt que la section nette. Ce geste change tout pour la santé et la productivité de la plante.