« Tu laisses tes courgettes grossir sur le pied ? » : depuis qu’un voisin m’a montré la récolte à 15 cm, mes plants produisent deux fois plus
Un détail apparemment anodin change tout : récolter les courgettes à 15 cm au lieu de les laisser grossir sur le pied. Cette technique, connue des maraîchers professionnels, trompe la plante en lui faisant croire qu’elle n’a pas fini de produire, déclenchant ainsi une floraison continue. Résultat : jusqu’à trois fois plus de fruits sur toute la saison.