5 cm et pourtant, la plupart des jardiniers coupent encore au ras : la longueur exacte de pédoncule qui décide si vos potirons passent l’hiver

5 cm et pourtant, la plupart des jardiniers coupent encore au ras : la longueur exacte de pédoncule qui décide si vos poti...

Un simple coup de sécateur mal placé compromet la conservation hivernale de vos potirons. Les professionnels du jardinage sont unanimes : il faut impérativement conserver au minimum 5 centimètres de pédoncule attaché à la courge pour éviter les pourritures dévastatrices. Cette précaution transforme un potiron qui pourrirait en décembre en un fruit qui tient jusqu’en mars.

« Je ne coupe plus jamais le pédoncule d’un potiron à ras » : les 5 cm que laissent tous les maraîchers à la récolte

« Je ne coupe plus jamais le pédoncule d'un potiron à ras » : les 5 cm que laissent tous les maraîchers à la récolte

Les maraîchers professionnels le savent : couper le pédoncule d’un potiron à ras est une erreur fatale pour sa conservation. En laissant 5 centimètres de tige, vous protégez votre récolte contre les moisissures et la pourriture. Ce geste simple peut transformer vos courges en provisions hivernales durables.

On s’obstine tous à arroser les potirons jusqu’à la récolte, alors que c’est ce qu’on arrête de faire trois semaines avant qui décide s’ils passent l’hiver

On s'obstine tous à arroser les potirons jusqu'à la récolte, alors que c'est ce qu'on arrête de faire trois semaines avant...

Vos potirons pourrissent rapidement après la récolte ? Le coupable n’est pas celui que vous croyez. C’est l’arrêt de l’arrosage trois semaines avant la cueillette qui détermine si vos courges survivront jusqu’à Noël ou finiront en bouillie moisie dès novembre.

« Je pensais que c’était le soleil qui brûlait les feuilles » : pourquoi les potirons arrosés en fin de journée jaunissent en une semaine fin juillet

« Je pensais que c'était le soleil qui brûlait les feuilles » : pourquoi les potirons arrosés en fin de journée jaunissent...

Ce n’est pas le soleil qui brûle vos potirons, mais un arrosage du soir qui crée les conditions idéales pour les maladies fongiques. En laissant le feuillage humide toute la nuit, vous fabriquez un incubateur à oïdium et mildiou. Découvrez le bon réflexe à adopter pour sauver votre récolte.

Mon voisin glisse une vieille tuile sous chacun de ses potirons en août et ce n’est pas pour les faire mûrir plus vite

Mon voisin glisse une vieille tuile sous chacun de ses potirons en août et ce n'est pas pour les faire mûrir plus vite

Votre voisin ne cherche pas à accélérer la maturation de ses potirons en glissant une tuile dessous en août. Il les protège contre la pourriture causée par l’humidité du sol et les pluies d’automne. Un geste simple mais efficace qui demande toutefois vigilance et entretien régulier.