Pourquoi arroser le paillage des aubergines le soir maintient le sol humide
Chaque soir d’août, arroser le paillage au pied des aubergines n’est pas une fantaisie : c’est une stratégie de jardinier pour maintenir une humidité constante et éloigner le vrai fléau de l’été, l’araignée rouge. Ce geste simple transforme la production en régulant les chocs hydriques et en créant un environnement inhospitalier aux ravageurs.