Pourquoi couper les gourmands verticaux du pommier en août
Votre voisin coupe méthodiquement les longues tiges verticales de son pommier en plein été ? Il applique une technique de verger éprouvée appelée taille en vert. Ces « gourmands » pompent la sève au détriment des branches productives, réduisant la qualité et la quantité des pommes. Un geste stratégique, loin d’être improvisation.