« Coupe au-dessus du sixième œil avant mi-juillet » : depuis qu’un ancien m’a montré comment tailler mon figuier, je ne reconnais plus mes récoltes
Pendant des années, un figuier produisait peu de fruits chétifs. Un voisin du Var a révélé le secret : « Tu coupes au-dessus du sixième œil, avant la mi-juillet. » La récolte a doublé. Cette technique ancestrale, absente des manuels de jardinage, repose sur une logique simple : concentrer l’énergie de l’arbre sur les fruits plutôt que sur la croissance.