Les maraîchers ne plantent jamais leurs tomates après les Saints de Glace : ils attendent un signe que vous ne vérifiez pas
La tradition des Saints de Glace trompe les jardiniers depuis dix siècles. Les maraîchers professionnels ne s’y fient pas : ils vérifient un détail simple que presque personne ne contrôle, la température du sol. Ce geste ancien, oublié des amateurs, change tout pour la réussite des tomates.