« Mon grand-père ne regardait jamais le calendrier » : il attendait que cette plante fleurisse pour sortir ses tomates
Pas de calendrier, pas d’application météo : les anciens jardiniers attendaient que le lilas fleurisse pour sortir leurs tomates. Cette pratique millénaire, appelée phénologie, s’avère plus fiable que les bulletins météo généraux pour connaître le moment idéal de plantation.