Les anciens recouvraient le pied de leurs tomates avec ce paillage gratuit : par 38°C, ils n’arrosaient quasi plus de l’été
Les anciens couvraient systématiquement le pied de leurs tomates avec des matériaux gratuits trouvés autour d’eux : tontes séchées, orties fanées ou feuilles mortes. Cette technique simple réduit l’évaporation de 30 à 70 % et permet de diviser par deux les arrosages en plein été, même à 38°C.